作ってあったニンニク醤油が底をついたので、昨日、新たに仕込みました。 ついでに、ニンニク酢も仕込んでみました。 ニンニク酢は初挑戦。 ＮＨＫの『きょうの料理ビギナーズ』のテキストに載っていたのです。 皮を剥いて芯を取ったニンニク５個を３分茹で…
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