ラムレーズン

なんとも美味しくなさそうな写真ですね。
ラムレーズンを仕込みました。
食後のお茶請けに試食中。

これをですね、無塩バターに混ぜ込みますと、レーズンバターになります。
↑以前一人でバーに行った時、マスターに教えてもらった。

クラッカーに挟んでよし、パンに塗ってよし。(ま、朝ごはんには不向きですけど‥‥)
余ったら冷凍庫へ入れておけば、しばらく持ちます。
ワインのお供には最高ですよー。(ちょっと甘めのワインが最適)