カッテージチーズ

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久しぶりに、カッテージチーズを作ってみた。
モバれぴの、レンチンで作るいくつかのレシピの、いいとこどりアレンジで。

材料は牛乳とオレンジジュースのみ。
分量は、牛乳200cc、オレンジジュース90ccくらい?
うまく分離しなくて、適当に足したので分量不明…。
(最終的にはちゃんと成功しましたよー!)

明日のトーストのお供にします。
クルミとハチミツもトッピングしようかな。