今年も新生姜が出回り始めました！ 昨日買って来まして、今日早速、酢に漬けました。 今年はビンにたくさん作ったので、明日から毎日食べようかな。 ちゃんと熱湯消毒したので、多分日持ちも大丈夫。 私の好みで砂糖入れてないから、かなり辛いはずです。 後…