先日、酢漬けにした新生姜(ほんのりピンク色になりました。画像参照)。 辛いけど、おいしいんですよ。 今日、ご飯を炊く時に入れました。 炊いている間もいい匂い~。炊き上がったご飯も、ほんのり生姜の香り。 これをお弁当にすれば、夏場も安心ですね。
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