生姜ご飯

先日、酢漬けにした新生姜(ほんのりピンク色になりました。画像参照)。
辛いけど、おいしいんですよ。

今日、ご飯を炊く時に入れました。
炊いている間もいい匂い～。炊き上がったご飯も、ほんのり生姜の香り。
これをお弁当にすれば、夏場も安心ですね。