先日スーパーで、生きくらげを発見！ 生、初めて見た…。 どんなもんかな？と、買ってみました。 鶏ムネ肉と茄子ときくらげを、オイマヨ炒めに。 (オイマヨ＝オイスターソースとマヨネーズ) ふむ。 味はない。乾燥きくらげより、ニュルっとぷよんとして柔らか…