2013-02-20から1日間の記事一覧

かて飯

今日のご飯。 大好きな小説『みをつくし料理帖シリーズ』の献立帖より。 こちら、ごぼうと油揚げの炊き込みご飯なのです。 お焦げが美味しいはずなのですが、ちょっと火を止めるのが早かったためお焦げ出来ず‥‥。リベンジを誓う。 でも、美味しく出来たので…