2018-07-15から1日間の記事一覧

新生姜

今年も新生姜の酢漬けを作りました。 安くなるのを待ってたら、もう7月じゃないですか! 終わっちゃうじゃん!と慌てて買って来ました。 今年はちょっと違うレシピにしてみました。 例年より薄めにスライスして、酢を入れた熱湯で湯通しし、煮きった味醂と…