マグロのポキ

久しぶりにマグロなど食べてみようか、と買って来ました。
スーパーとかのお刺身は、基本あんまり好きではない(どうも匂いがね…)ので、加工します。

今日は、ポキ風にしてみました。
ごま油と醤油、すりごま、豆板醤で和えるのです。(前にも似たような記事を書いたような…)
味見の段階では、OK。と思ったのですが、ご飯と食べるとなんかパンチが足りない…。
で、キムチを投入!
これはいい。
ご飯が進みます。
味付け海苔を入れても美味しいですよ!

そんな週末。

さて、明日は友達に付き合ってお見合いパーティーに行ってきます。←私は全然やる気なし。