葉つき生姜

新生姜も終わりですね。
葉つき生姜が安かったので買って来ました。

酢漬け、梅酢漬け、鰹節と佃煮にしました。
他になんか変わった食べ方ないかな～？と、クックパッドを見ていたら超簡単なレシピを発見！

「千切りにしてマヨネーズを付けて食べる」

へぇ～、そんな食べ方があるのか！と、早速作って（というほどでもない…）みました。
辛いけど美味しい…。
辛いのが苦手だったら、マヨネーズたっぷりめで。これ、意外におつまみになるかも？
来年試してみたいと思います。