賞味期限の切れた小麦粉、賞味期限の切れたケーキ用マー
ガリン、賞味期限のちょっと切れた黒糖シロップを何とかしたいと思っていたのです。
全部一緒に何とかすればいいんじゃない？と閃き、小麦粉を量ってみたらマー
ガリンとほぼ同量！
という訳で、黒糖パウンドケーキもどきを作りました。
ベーキングパウダーがなく、卵を泡立てる根気もなかったため、案の定膨らまず。
それでも何とかなるものなのですね！
意外と美味しく出来ました。
お腹も大丈夫。
揚げものしないしお菓子作りもしないので、小麦粉はもう買わなーい。
